olgasukhova (olgasukhova) wrote in moscow_walks,
olgasukhova
olgasukhova
moscow_walks

Category:

Как проходил Гастрономический Фестиваль "ФУД ШОУ"

В начале декабря Москва начинает готовиться к предстоящему новогоднему волшебству. Украшаются витрины магазинов, на прилавках появляются разноцветные подарки со сладостями, организуются различные предновогодние фестивали и конкурсы кулинарной тематики.

_DSC4701


Гастрономический фестиваль "ФУД ШОУ" не зря открывает свои двери в Гостином дворе под главный зимний праздник. В этот период с упоением ждёшь чудес и планируешь встретить Новый год во всеоружии, а главное необходимо решить, чем бы таким вкусненьким порадовать родных и близких. На помощь, как раз, и приходит "ФУД ШОУ".

_DSC4757

_DSC4490

Город Фудшоу, как его назвали организаторы, в этот раз был разделён на улицы и кулинарные площадки. Каждая улица - Кулинарная, Поварская, Фермерская, Кондитерская, Шоколадная, Центральная, Ресторанная - оправдывали своё название и предлагали гостям множество продуктов для дегустации и покупки. Уйти с пустыми руками просто невозможно. Ну вот где бы мы ещё нашли черёмуховую муку для пирога?

_DSC4738

В этом году удивил кондитер Александр Селезнёв, который на пару с французом Вильфед Ховел создали самую большую шоколадную ёлочную игрушку весом более 50 килограмм.

_DSC4528 (1)

Вообще мне показалось, что весь фестиваль был "сладким". Шоколад, пряники, печенье, торты, конфеты - было всего вдоволь.

_DSC4383

_DSC4447

_DSC4689

_DSC4531

_DSC4536

_DSC4538

_DSC4627

_DSC4734

_DSC4729

Мастер-класс от известного кондитера Вилфред Ховела тоже был посвящён малиново-черничным макарони.

_DSC4468

_DSC4466

_DSC4474

Для меня макарони - высший пилотаж. Ничего сложнее в приготовлении, по-моему, не существует )).

_DSC4473

_DSC4475

А вот молодой человек порадует свою любимую прекрасным десертом в собственном исполнении.

_DSC4478

Ну, а какие сладости без напитков? Наивкуснейший кофе. Кстати, вижу такой впервые.

_DSC4696

И безалкогольные напитки из Англии, приготовленные по старинным традициям. Имбирные напитки и ягодный пунш с пряностями, как нельзя лучше подойдут для новогоднего праздничного стола. Это кроме шампанского, конечно )).

_DSC4721

Организаторы постарались и сделали для детей много интересных мероприятий. Приятно ведь украсить ёлку пряником с собственным рисунком, или подарить бабушке самодельную открытку. Все детки старались смастерить к Новому году что-то своими руками.

_DSC4446

А родители наблюдали, как трудится любимое чадо.

_DSC4681

Или работали вместе.

_DSC4517

_DSC4543

_DSC4548

_DSC4555

Кроме детских и взрослых мастер-классов, компания "Мистраль" порадовала гостей панно, выполненное из собственной продукции. Горох, рис, чечевица органично и ярко вписались в картину.

_DSC4438

_DSC4439

Мясной комбинат "Дымов" угощал колбасой, сосисками и показывал, как сделать домашнюю колбаску.

_DSC4602

_DSC4707

Хорошая идея - купить мясные рёбрышкы, а потом обжарить их на гриле.

_DSC4715

_DSC4716

Продукцию царицынского масокомбината тоже все пробовали с удовольствием.

_DSC4558

Какой же "Испанский дворик" без хамона. Последний также пользовался особенной популярностью.

_DSC4745

Греческие оливки простые и фаршированные чесночком, перчиком и вяленые томаты участники только и успевали подкладывать.

_DSC4741

А вот домашние заготовки расходились плоховато, наверное все успели запастись соленьями на зиму.

_DSC4730

Из новенького. Попробовала натуральную кокосовую воду, оказалось совсем не мой вкус - ощущается привкус химического кокоса. Но благодаря своим полезным свойствам вода пользуется повышенным спросом у потребителей всего мира.

_DSC4625

Невероятно вкусное мороженое от кафе-джелатерии "Пломбир".

_DSC4487

Рыба и морепродукты были вторые по популярности.

_DSC4421

_DSC4422

_DSC4451

На площадках для мастер-классов, как всегда было вкусно, полезно и красиво.
На эко-кухне "Домашний очаг" готовится салат с бастурмой и рагу из баранины вместе с шеф-поваром ресторана "ЁРШ".

_DSC4396

_DSC4402

Ирина Чадеева рассказывает о своей новой книге и о том, кто пробует её многочисленные пироги.

_DSC4751

Главное кулинарное шоу проходило на площади Звёзд, где непрофессионалы участвовали во Всероссийском Чемпионате "Кулинарная звезда СМИ" с Александром Селезнёвым.

_DSC4613

_DSC4662

Среди зрителей разыгрывалась книга А. Селезнёва "Новогодние сладости". Вопрос в зал: "Сколько существует видов борщей?" Я бы назвала 20, но оказалось на деле намного больше )).

_DSC4666

На площадке Кулинарной школы журнала "Гастроном" Сергей Ерошенко, шеф-повар ресторана "Честная кухня", рассказывает и показывает, как приготовить кролика из белых грибов и сухофруктов, с кедровыми орешками и щавелем.

_DSC4756

Презентация силиконовой посуды и форм для выпечки от фирмы "Tupperware" . Как утверждают производители, в такой посуде овощи для винегрета можно приготовить всего за несколько минут.

_DSC4624

Знаменитая оранжевая тёрка Borner до сих пор в почёте среди домашней утвари.

_DSC4562

Розочки из помидора и редиса сойдут за карвинг (искусство художественной резки)?

_DSC4564

На ресторанной улице можно было перекусить азиатским и не только, фаст-фудом.

_DSC4600

_DSC4570

_DSC4718

_DSC4435

Удачное селфи с Владимиром Вольфовичем. Кстати, Жириновский хорошо оценил фестиваль и сказал, что здесь вкусно кормят. Да, он совершенно прав.

_DSC4426

_DSC4434

Ну и какой же Новый год без подарков. На фестивале их тоже в избытке, только успей выбирать.

_DSC4382

Вот, например, симпатичные сувениры от "Птица Синица".

_DSC4407

Или узбекские блюда для плова - красота, да и только!

_DSC4417

Яркий оригинальный фартук  - тоже неплохое решение для молодой хозяйки.

_DSC4591

И уютные тапочки для всех возрастов и поколений.

_DSC4746

Осталось только всё завернуть в красивую упаковку и подождать прихода Деда Мороза.



Специально для сайта ЯТуристка

До встречи ещё где-нибудь!

Оставайтесь на связи!

Tags: Москва
Subscribe

Buy for 300 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment